Bon, après, il y a des gens qui ont l'habitude, des cultures qui ont l'habitude de cuisiner le poulet, de le préparer, de le faire mariner, de faire un poulet boucané qui est excellent ou pimenté, etc. Et puis, il y en a d'autres, ils ne savent pas cuisiner ou ils n'aiment pas. Et donc, ils ne peuvent pas profiter de la qualité que peut offrir le poulet.